Chef - Immediate

Fast Bloom Pratama sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi profesional yang berdedikasi.

Jika Anda adalah seorang Chef yang bersemangat, kreatif, dan berdedikasi, maka Fast Bloom Pratama adalah tempat yang tepat untuk Anda. Kami mencari seseorang yang dapat mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif, serta memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda segera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kualitas hidangan dan standar keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.
• Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.
• Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pasar.
• Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
• Berkomunikasi dengan koki dan staf dapur lainnya untuk memastikan kinerja yang optimal.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi koki yang relevan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan menu.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait