Deputy Pastry Chef
Bengkel Wati Bangunan ยท ๐ Samarinda, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Wati Bangunan sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.
Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam bidang pastry dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan portofolio Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Pastry Chef dalam merancang dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai dengan standar kami.Melakukan pengawasan terhadap proses produksi pastry untuk memastikan efisiensi dan keandalan.Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.Mengelola inventaris dan stok bahan baku dengan efisien.Memastikan pemanfaatan sumber daya dengan bijak dan efisien.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.Memahami teknik-teknik pembuatan pastry dan kue yang berkualitas.Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki kemampuan untuk memahami dan mengikuti tren industri kuliner.๐ ๏ธ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Kreativitas dalam merancang menu pastry.</li><li>Kemampuan dalam mengelola tim dan staf dapur.</li><li>Kemampuan dalam mengawasi kualitas produk akhir.</li><li>Kemampuan dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan dapat bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan dalam memahami dan menerapkan standar keamanan dan kebersihan di dapur.</li>
Lowongan Terkait