Head Chef - Urgent

Spot Store Unggul · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Spot Store Unggul sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan.

Jika Anda adalah seorang koki profesional dengan visi yang kuat dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan Spot Store Unggul, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
  • Menjaga standar higienis dan keamanan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dan penjualan.
  • Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan (misalnya, Master Chef, HACCP, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memenuhi syarat dan tertarik untuk bergabung dengan Spot Store Unggulsilakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Kami menantikan aplikasi Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait