Lead Cook
Resto Citra Fashion · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Resto Citra Fashion di Bantul. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga standar operasional yang baik. Jika Anda memiliki semangat kerja yang kuat dan ingin berkembang dalam industri kuliner, bergabunglah dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.,Mengikuti standar keamanan pangan dan higienis dapur.,Membuat dan memantau jadwal kerja untuk tim masak.,Menangani komplain pelanggan terkait makanan dengan baik.,Mengikuti tren dan inovasi dalam industri kuliner.,Melaporkan kinerja tim dan dapur kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau Lead Cook.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau keterampilan serupa.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Fleksibel dan dapat bekerja pada jam kerja yang berbeda.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan persediaan.,Memiliki pengetahuan tentang tren dan inovasi dalam industri kuliner.🛠️ Keahlian
Manajemen timKeterampilan memasakKeamanan panganKomunikasiManajemen stokKreativitas dalam memasakKemampuan analisisKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang