Senior Pastry Chef

Indonesia Stainless Steel sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi bagian dari tim yang unggul, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan produk-produk berkualitas tinggi yang akan dinikmati oleh pelanggan kami di seluruh Indonesia.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Kami juga menyediakan fasilitas-fasilitas pendukung yang memadai untuk mendukung kinerja dan kesejahteraan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep-resep roti, kue, dan makanan penutup lainnya dengan standar internasional.
• Memimpin tim pastry dan memastikan kualitas produk yang konsisten.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis.
• Melakukan pengujian dan evaluasi produk secara berkala.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik-praktik terbaik dalam produksi makanan.
• Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk-produk kami.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pengalaman dalam membuat resep-resep internasional.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memahami standar keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait